Normas
NMX-F-752-COFOCALEC-2016
Información principal
Clave de la Norma: NMX-F-752-COFOCALEC-2016
Título de la Norma: SISTEMA PRODUCTO LECHE-ALIMENTOS-LÁCTEOS- DETERMINACIÓN DE LA PUREZA DE LA GRASA LÁCTEA MEDIANTE ANÁLISIS DE TRIACILGLICÉRIDOS POR CROMATOGRAFÍA DE GASES-MÉTODO DE PRUEBA
Estado de la Norma: VIGENTE
Fecha de publicación en el DOF: 2018-03-07
Fecha de entrada en vigor: 2018-05-06
Información general
ICS: 67
Rama de actividad económica / industrial: AGROINDUSTRIA
Producto, servicio, proceso o sistema: INDUSTRIA ALIMENTARÍA
Dependencia(s):
- COFOCALEC – Consejo para el fomento de la calidad de la leche y sus derivados, A.C
Comité que desarrolló la Norma:
- COMITÉ TÉCNICO DE NORMALIZACIÓN NACIONAL DEL SISTEMA PRODUCTO LECHE (CTNNSPL)
Concordancia internacional
La presente Norma Mexicana está modificada (MOD) conforme a la Norma Internacional ISO 17678:2010 (IDF 202:2010) Milk and milk products-Determination of milk fat purity by gas chromatographic analysis of triglycerides (Reference method), y difiere en los siguientes puntos:
Grado: Modificada
Historial Documental de la Norma
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SISTEMA PRODUCTO LECHE-ALIMENTOS-LÁCTEOS- DETERMINACIÓN DE LA PUREZA DE LA GRASA LÁCTEA MEDIANTE ANÁLISIS DE TRIACILGLICÉRIDOS POR CROMATOGRAFÍA DE GASES-MÉTODO DE PRUEBA.
07 Mar 2018 -
Proyecto de NMX
03 Ago 2016
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