Normas

NOM-009-ZOO-1994

Información principal

Clave de la Norma: NOM-009-ZOO-1994

Título de la Norma: Proceso sanitario de la carne.

Estado de la Norma: VIGENTE

Fecha de publicación en el DOF: 1994-11-16

Fecha de entrada en vigor: 1994-11-17

Información general

ICS: 67

Rama de actividad económica / industrial: AGROINDUSTRIA

Producto, servicio, proceso o sistema: CARNE (BOVINO, EQUINO, OVINO Y PORCINO)

Dependencia(s): 

  • SADER

Comité que desarrolló la Norma: 

  • COMITÉ CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACIÓN AGROALIMENTARIA

Concordancia internacional

No existe concordancia.

Grado: No equivalente

Historial Documental de la Norma

  • PROYECTO de Norma Oficial Mexicana, NOM-009-ZOO-1994, Proceso sanitario de la carne.

    07 Mar 1994
  • RESPUESTA a los comentarios recibidos respecto del Proyecto de Norma Oficial Mexicana NOM-009-ZOO-1994, Proceso sanitario de la carne.

    29 Sep 1994
  • NORMA Oficial Mexicana NOM-009-ZOO-1994, Proceso sanitario de la carne.

    16 Nov 1994
  • PROYECTO de modificación al punto 4.7. de la Norma Oficial Mexicana NOM-009-ZOO-1994, Proceso sanitario de la carne.

    06 Feb 1996
  • RESPUESTAS a los comentarios recibidos respecto del Proyecto de modificación al punto 4.7. de la Norma Oficial Mexicana NOM-009-ZOO-1994, Proceso sanitario de la carne, publicado el 6 de febrero de 1996.

    13 Sep 1996
  • MODIFICACION al punto 4.7. de la Norma Oficial Mexicana NOM-009-ZOO-1994, Proceso sanitario de la carne.

    12 Nov 1996
  • Convocatoria dirigida a las personas morales en general, que se interesen en obtener la acreditación y aprobación como Organismo de Certificación de Producto a efecto de evaluar la conformidad de las normas oficiales mexicanas NOM-008-ZOO-1994, Especificaciones zoosanitarias para la construcción y equipamiento de establecimientos para el sacrificio de animales y los dedicados a la industrialización de productos cárnicos; NOM-009-ZOO-1994, Proceso sanitario de la carne y NOM-033-ZOO-1995, Sacrificio humanitario de los animales dom??sticos y silvestres

    03 Abr 2003
  • Modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-009-ZOO-1994, Proceso sanitario de la carne

    31 Jul 2007

Otros documentos

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