{"id":35401,"date":"2026-04-06T11:00:42","date_gmt":"2026-04-06T17:00:42","guid":{"rendered":"http:\/\/10.100.20.231\/normalizacion\/nom-182-scfi-2011\/"},"modified":"2026-04-06T11:00:42","modified_gmt":"2026-04-06T17:00:42","slug":"nom-182-scfi-2011","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/10.100.20.231\/normalizacion\/nom-182-scfi-2011\/","title":{"rendered":"NOM-182-SCFI-2011"},"content":{"rendered":"\r\n<div class=\"wp-container-3 wp-block-group barra intro-interior sin-barra norma-detalles\">\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-columns\">\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-container-2 wp-block-group barra intro-interior sin-barra norma-detalles\">\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-columns\">\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-column\">\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-container-1 wp-block-group yoast-breadcrumbs\">\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/platiica.economia.gob.mx\/\">Inicio<\/a> &gt; <a href=\"https:\/\/platiica.economia.gob.mx\/normalizacion\/\">Normalizaci\u00f3n<\/a> &gt; <a href=\"https:\/\/platiica.economia.gob.mx\/normalizacion\/catalogo-mexicano-de-normas\/\">Cat\u00e1logo Mexicano de Normas<\/a> &gt; NOM-182-SCFI-2011\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 id=\"titulo-blog\">Normas<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<h1 class=\"has-medium-font-size\">NOM-182-SCFI-2011<\/h1>\r\n\r\n\r\n<!-- wp:buttons }} -->\r\n<div class=\"wp-block-buttons\">\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_detalle.php?codigo=5205215&#038;fecha=18\/08\/2011#gsc.tab=0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Publicaci\u00f3n en el DOF<\/a><\/div>\r\n\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3>Informaci\u00f3n principal<\/h3>\r\n\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Clave de la Norma:<\/strong> NOM-182-SCFI-2011<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>T\u00edtulo de la Norma:<\/strong> Vainilla de Papantla, extractos y derivados-Especificaciones, informaci\u00f3n comercial y m\u00e9todos de ensayo (prueba)<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Estado de la Norma:<\/strong> Vigente<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fecha de publicaci\u00f3n en el DOF:<\/strong> 18\/8\/2011<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fecha de entrada en vigor:<\/strong> 17\/10\/2011<\/p>\r\n\r\n<h3>Informaci\u00f3n general<\/h3>\r\n\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Producto, servicio, proceso o sistema:<\/strong> Vainilla de papantla<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Dependencia(s):<\/strong> <ul><li>Secretar\u00eda de Econom\u00eda<\/li><\/ul><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Comit\u00e9 que desarroll\u00f3 la Norma:<\/strong> <ul><li>Comit\u00e9 Consultivo Nacional De Normalizaci\u00f3n De La Secretar\u00eda De Econom\u00eda<\/li><\/ul><\/p>\r\n\r\n<h3>Concordancia internacional<\/h3>\r\n\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><p style=\"text-align: justify;\">La presente norma oficial mexicana coincide totalmente en el Cap\u00edtulo 4 Terminolog\u00eda, con las definiciones establecidas en la Norma Internacional ISO 3493:1999 Vanilla-Vocabulary.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La presente norma oficial mexicana coincide parcialmente en el Cap\u00edtulo 7 Especificaciones, con los par\u00e1metros establecidos para humedad y contenido de vainillina para la vainilla en vaina en la Norma Internacional ISO 5565-1:1999 Vanilla [Vanilla fragrans (Salisbury) Ames] &#8212; Part 1: Specification.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La presente norma oficial mexicana coincide totalmente en el Cap\u00edtulo 10 M\u00e9todos de Prueba, con los m\u00e9todos establecidos en la Norma Internacional ISO 5565-2:1999 Vanilla [Vanilla fragrans (Salisbury) Ames] &#8211; Part 2: Test methods.<\/p><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Grado:<\/strong> Equivalente<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><h3>Historial Documental de la Norma<\/h3> <ul><li><p style=\"text-align: justify;\">PROYECTO de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-182-SCFI-2010, Vainilla de Papantla, extractos y derivados-Especificaciones, informaci\u00f3n comercial y m\u00e9todos de ensayo (prueba).<\/p> <a target=\"_blank\"href=\"https:\/\/dof.gob.mx\/nota_detalle.php?codigo=5177696&#038;fecha=11\/02\/2011#gsc.tab=0\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">RESPUESTA a los comentarios recibidos respecto del Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-182-SCFI-2010, Vainilla de Papantla, extractos y derivados-Especificaciones, informaci\u00f3n comercial y m\u00e9todos de ensayo (prueba).\n<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.diariooficial.gob.mx\/nota_detalle.php?codigo=5203354&#038;fecha=03\/08\/2011#gsc.tab=0\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NORMA Oficial Mexicana NOM-182-SCFI-2011, Vainilla de Papantla, extractos y derivados-Especificaciones, informaci\u00f3n comercial y m\u00e9todos de ensayo (prueba).\n<\/p> <a target=\"_blank\"href=\"https:\/\/dof.gob.mx\/nota_detalle.php?codigo=5205215&#038;fecha=18\/08\/2011#gsc.tab=0\"> Enlace<\/a> <\/li><\/ul><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><h3>Referencias Normativas<\/h3> <ul><li><p style=\"text-align: justify;\">NOM-051-SCFI-SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas preenvasados-Informaci\u00f3n comercial y sanitaria.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_detalle.php?codigo=5137518&#038;fecha=05\/04\/2010\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NOM-092-SSA1-1994, Bienes y servicios. M\u00e9todo para la cuenta de bacterias aerobias en placa.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_to_imagen_fs.php?codnota=4886029&#038;fecha=12\/12\/1995&#038;cod_diario=209451\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NOM-110-SSA1-1994, Bienes y servicios. Preparaci\u00f3n y diluci\u00f3n de muestras de alimentos para su an\u00e1lisis microbiol\u00f3gico<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_to_imagen_fs.php?codnota=4883170&#038;fecha=16\/10\/1995&#038;cod_diario=209367\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NOM-111-SSA1-1994, Bienes y servicios. M\u00e9todo para la cuenta de mohos y levaduras en alimentos.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_detalle.php?codigo=4881226&#038;fecha=13\/09\/1995#gsc.tab=0\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NOM-113-SSA1-1994, Bienes y servicios M\u00e9todo para la cuenta de microorganismos coliformes totales en placa.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_detalle.php?codigo=4880115&#038;fecha=25\/08\/1995#gsc.tab=0\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NOM-115-SSA1-1994 Bienes y servicios. M\u00e9todo para la determinaci\u00f3n de Staphylococcus aureus en alimentos. Publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 25 de septiembre de 1995.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_to_imagen_fs.php?codnota=4882018&#038;fecha=25\/09\/1995&#038;cod_diario=209335\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NOM-139-SCFI-1999 Informaci\u00f3n comercial-Etiquetado de extracto natural de vainilla (Vanilla spp), derivados y sustitutos. Publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 22 de marzo de 2000.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/normasOficiales\/4798\/seeco\/seeco.html\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-F-473-SCFI-2006 Alimentos &#8211; Aceites y grasas vegetales o animales &#8211; Determinaci\u00f3n sensorial de impurezas indeseables-Olor-M\u00e9todo de prueba (cancela a la NMX-F-473-1987). Declaratoria de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 14 de febrero de 2006.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-F-616-NORMEX-2005 Alimentos-Submuestreo de Alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas para m\u00e9todos de prueba-M\u00e9todo de Prueba. Declaratoria de Vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 23 de junio de 2005.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-FF-067-1988 Hortaliza en estado fresco-Determinaci\u00f3n del tama\u00f1o con base a su longitud-M\u00e9todo de prueba. Declaratoria de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 17 de noviembre de 1988.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-FF-074-SCFI-2009 Productos no industrializados para uso humano-Vainilla-[Vanilla fragans (Salisbury) Ames]-Especificaciones y M\u00e9todos de Prueba. (Cancela a la NMX-FF-074-SCFI-1996). Declaratoria de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 13 de noviembre de 2009.<\/li><\/p><\/ul><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><h3>Bibliograf\u00eda<\/h3> <ul><li><p style=\"text-align: justify;\">NOM-008-SCFI-2002, Sistema General de Unidades de Medida.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_detalle.php?codigo=718870&#038;fecha=27\/11\/2002#gsc.tab=0\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NOM-251-SSA1-2009, Pr\u00e1cticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_detalle.php?codigo=5133449&#038;fecha=01\/03\/2010\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">Acuerdo por el que se determinan las sustancias permitidas como aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, publicado en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 17 de julio del 2006.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_detalle_popup.php?codigo=5259470\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NOM-139-SCFI-1999 Informaci\u00f3n comercial-Etiquetado de extracto natural de vainilla (Vanilla spp), derivados y sustitutos. Publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 22 de marzo de 2000.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_detalle.php?codigo=2052442&#038;fecha=22\/03\/2000#gsc.tab=0\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">Declaratoria General de Protecci\u00f3n de la Denominaci\u00f3n de Origen Vainilla de Papantla. Publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 5 de marzo de 2009.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_detalle.php?codigo=5082615&#038;fecha=05\/03\/2009#gsc.tab=0\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">Acuerdo que adiciona al diverso por el que se determinan las sustancias permitidas como aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, publicado el 17 de julio de 2006. Publicado en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 4 de junio de 2010.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_detalle.php?codigo=5145326&#038;fecha=04\/06\/2010#gsc.tab=0\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NOM-037-FITO-1995 Por la que se establecen las especificaciones del proceso de producci\u00f3n y procesamiento de productos agr\u00edcolas org\u00e1nicos. Publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 23 de abril de 1997.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_to_imagen_fs.php?codnota=4876443&#038;fecha=23\/04\/1997&#038;cod_diario=209195\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NOM-093-SSA1-1994 Bienes y Servicios. Pr\u00e1cticas de Higiene y Sanidad en la preparaci\u00f3n de alimentos que se ofrecen en establecimientos fijos. Publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 4 de octubre de 1995.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/nota_to_imagen_fs.php?codnota=4882432&#038;fecha=04\/10\/1995&#038;cod_diario=209350\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">Ley Federal sobre Metrolog\u00eda y Normalizaci\u00f3n, publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 1o. de julio de 1992, \u00faltima reforma publicada el 30 de abril de 2009.<\/p> <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.gob.mx\/cms\/uploads\/attachment\/file\/107522\/LEYFEDERALSOBREMETROLOGIAYNORMALIZACION.pdf\" rel=\"noopener\"> Enlace<\/a> <\/li>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">Agroentorno. La Vainilla. Retos y perspectivas de su cultivo.- Fundaci\u00f3n Produce Veracruz. No. 76\/A\u00f1o 9\/Julio 2006.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">Agroentorno. Proyecto de Producci\u00f3n Intensiva de Vainilla.- Fundaci\u00f3n Produce Veracruz. No. 49\/A\u00f1o 7\/Enero 2004.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">ISO 13301:2002 Sensory analysis &#8212; Methodology &#8212; General guidance for measuring odour, flavour and taste detection thresholds by a three-alternative forced-choice (3-AFC) procedure. International Organization for Standardization.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">ISO 3493:1999 Vanilla-Vocabulary. International Organization for Standardization.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">ISO 5565-1:1999 Vanilla [Vanilla fragrans (Salisbury) Ames] &#8212; Part 1: Specification. International Organization for Standardization.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">ISO 5565-2:1999 Vanilla [Vanilla fragrans (Salisbury) Ames] &#8212; Part 2: Test methods. International Organization for Standardization.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">Manual de Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas. Gu\u00eda para el agricultor. Subdirecci\u00f3n de promoci\u00f3n y regulaci\u00f3n de inocuidad de productos vegetales. 27 de enero de 2010. Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">Mata, Bernardino y colaboradores. Agricultura con sabor c\u00edtrico y aroma de vainilla en la regi\u00f3n del Totonacapan. Universidad Aut\u00f3noma Chapingo, Direcci\u00f3n General de Investigaci\u00f3n y Posgrado. Programa de Desarrollo Regional del Totonocapan, CIISMER UACh. Secretar\u00eda de Desarrollo Rural del Estado de Puebla. Fundaci\u00f3n Produce Puebla, A.C. Marzo, 2007.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-F-083-1986 Alimentos Determinaci\u00f3n de Humedad en Productos Alimenticios. Declaratoria de Vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 14 julio de 1986.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-F-248-1975 Determinaci\u00f3n de microorganismos en especias y condimentos de canela en polvo. Declaratoria de Vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 3 de febrero de 1976.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-F-428-SCFI-1982 Alimentos-Determinaci\u00f3n de humedad (M\u00e9todo r\u00e1pido de la termobalanza). Declaratoria de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 7 de octubre de 1982.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-F-607-NORMEX-2002 Alimentos-Determinaci\u00f3n de cenizas en alimentos-M\u00e9todos de Prueba (cancela a las NMX-F-542-1992 y NMX-F-066-S-1978) Declaratoria de Vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 3 de mayo de 2002.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-F-608-NORMEX-2002 Alimentos-Determinaci\u00f3n de prote\u00ednas en alimentos-M\u00e9todo de Prueba (cancela a la NMX-F-068-1980) Declaratoria de Vigencia en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 3 de mayo de 2002.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-F-613-NORMEX-2003 Alimentos-Determinaci\u00f3n de fibra cruda en alimentos-M\u00e9todos de Prueba (cancela a la NMX-F-090-S-1978) Declaratoria de Vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 19 de agosto de 2003.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-F-615-NORMEX-2004 Alimentos-Determinaci\u00f3n de Extracto Et\u00e9reo (M\u00e9todo Soxhlet) en alimentos-M\u00e9todos de Prueba (Cancela a la NMX-F-089-S-1978). Declaratoria de Vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 21 de mayo de 2004.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-Z-012-1-1987 Muestreo para la inspecci\u00f3n por atributos-Parte 1: Informaci\u00f3n general y aplicaciones. Declaratoria de Vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 28 de octubre de 1987.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-Z-012-2-1987 Muestreo para la inspecci\u00f3n por atributos-Parte 2: M\u00e9todos de muestreo, tablas y gr\u00e1ficas. Declaratoria de Vigencia publicada en el Diario Oficial de<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">NMX-Z-012-3-1987 Muestreo para la inspecci\u00f3n por atributos. Parte 3: Regla de c\u00e1lculo para la determinaci\u00f3n de planes de muestreo. Declaratoria de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n el 31 de julio de 1987.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">Paredes, Urbina A\u00edda Max. Desarrollo e Implementaci\u00f3n del Manual de Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura para el Beneficio de Vainilla.- Tesis Profesional. Chapingo, Texcoco, Estado de M\u00e9xico, junio 2007.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">Requisitos Generales para Reconocimiento de Sistemas de Reducci\u00f3n de Riesgos de Contaminaci\u00f3n en la Producci\u00f3n Primaria de Alimentos de Origen Agr\u00edcola. Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria. Direcci\u00f3n General de Inocuidad Agroalimentaria, Acu\u00edcola y Pesquera (SENASICA). 2010<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">Salazar Rojas V\u00edctor Manuel 2011. Estrategia de uso y conservaci\u00f3n del germoplasma de Vanilla planifolia J. en la regi\u00f3n Totonacapan Puebla-Veracruz. Tesis D.C. Programa en Estrategias para el Desarrollo Agr\u00edcola Regional, Colegio de Postgraduados Campus Puebla. Puebla, M\u00e9xico. 155 p.<\/li><\/p>\n<li><p style=\"text-align: justify;\">UNE ISO 13301:2007 An\u00e1lisis sensorial. Metodolog\u00eda. Gu\u00eda general para la medici\u00f3n del olor, de la sensaci\u00f3n olfato-gustativa y del gusto mediante el procedimiento de elecci\u00f3n forzosa de una entre tres alternativas. Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Normalizaci\u00f3n y Certificaci\u00f3n.<\/li><\/p><\/ul><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><\/p>\r\n<h3>Revisi\u00f3n Sistem\u00e1tica<\/h3> <ul><li>\n <div class=\"\"fecha-oficial\"\"> Fecha de \u00faltima revisi\u00f3n sistem\u00e1tica: <\/div>\n <div class=\"\"dato-fecha-oficial\"\">12 de marzo de 2021<\/div>\n <div class=\"\"tipo\"\"> Resultado del informe: <\/div>\n <div class=\"\"resolucion\"\">Confirmaci\u00f3n\n<\/div>\n <a target=\"\"_blank\"\" href=\"https:\/\/platiica.economia.gob.mx\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/InformedeRevision\/NOM-182-SCFI-2011_2021_ultima_revision.pdf?_t=1699498034\"> Descarga el informe de revisi\u00f3n <\/a> \n<\/li><\/ul>\r\n\r\n<p><strong><a href=\"https:\/\/platiica.economia.gob.mx\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/InformedeRevision\/NOM-182-SCFI-2011_2021_ultima_revision.pdf\"> > Enlace al \u00faltimo Informe de revisi\u00f3n<\/a><\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<!-- wp:buttons }} -->\r\n<div class=\"wp-block-buttons\">\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-button outline\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/platiica.economia.gob.mx\/evaluacion-de-la-conformidad\/busqueda-avanzada\/?asp_s=NOM-182-SCFI-2011\">Organismos de Evaluaci\u00f3n de la Conformidad<\/a><\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-button outline\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/platiica.economia.gob.mx\/verificacion-y-vigilancia\/busqueda-avanzada\/?asp_s=NOM-182-SCFI-2011\">Verificaciones<\/a><\/div>\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/platiica.economia.gob.mx\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/PDF_Normas_Publicas\/182scfi2011.pdf\" rel=\"noopener\">PDF de la Norma<\/a><\/div>\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n<\/div>\r\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vainilla de Papantla, extractos y derivados-Especificaciones, informaci\u00f3n comercial y m\u00e9todos de ensayo (prueba)<\/p>\n","protected":false},"author":40,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[328],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/10.100.20.231\/normalizacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35401"}],"collection":[{"href":"http:\/\/10.100.20.231\/normalizacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/10.100.20.231\/normalizacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/10.100.20.231\/normalizacion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/10.100.20.231\/normalizacion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35401"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/10.100.20.231\/normalizacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35401\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/10.100.20.231\/normalizacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/10.100.20.231\/normalizacion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/10.100.20.231\/normalizacion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}